Bamboe Lepel

De bamboelepel of chashaku is een traditionele Japanse lepel die speciaal is ontworpen voor het afmeten van matcha. De unieke, stoomgebogen curve portioneert het delicate poeder perfect zonder de statische hechting die wordt veroorzaakt door metalen lepels. Het is het essentiële hulpmiddel voor het afmeten van de ideale hoeveelheid matcha (ongeveer 1 gram per schepje).

Hoe te gebruiken

De perfecte dosis: Eén royale schep bevat van nature ongeveer 1 gram poeder. Gebruik twee schepjes voor traditionele bereiding.

Bewaarinstructies

Veeg af, niet wassen: Spoel uw lepel nooit af onder water en stop hem niet in de vaatwasser. Veeg hem na elk gebruik eenvoudig schoon met een droge doek of keukenpapier.

Droog en koel bewaren: Bewaar uw lepel op een droge plaats uit de buurt van vocht. Houd hem uit direct zonlicht om te voorkomen dat het bamboe na verloop van tijd barst.